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2017襄阳创业大讲堂第二十三期(总第52期)《食品质量安全与危机管理》培训顺利举行

发布时间:2017-11-29 11:20:00来源:襄阳市创业服务局责任编辑:leding

11月25日,由襄阳市创业服务局主办、襄阳市大学科技园承办的创业大讲堂《食品质量安全与危机管理》培训在襄阳职业图书馆报告厅顺利举行,本次培训旨在提升襄阳市食品生产经营企业家团队创新能力和素质,以更好服务全市、县生产经营企业,促进经济社会健康快速发展。

本次培训班由襄阳职业技术学院创新创业学院副教授、创业导师尚贞明主持,来自各市、县的87家食品生产企业参加了培训。上午,学员们通过观看《食品安全应急演练》相关视频,认真学习了食品安全方面存在的安全隐患和应急处理办法。随后,市食品安全监管行业专家高华峰以“落实主体责任 践行诚信经营”为主题,从食品生产加工行业发展历史、现状、发展趋势以及存在的问题和食品生产加工企业需要承担的法律责任等多方面进行了阐述和说明,为参训企业家科普了更加专业化的知识。

下午,培训班由食品生产行业专家李晓农主讲,他详细介绍了食品生产监管与当前应注意的若干事项以及食品生产中的危机管理与风险预警,以提醒经营者在进行食品生产时,保证产品的质量安全。

本次培训结束后,学员们还可以通过食安e云服务APP培训系统的学习和考核。此次培训对于食品生产经营企业家团队素质的提升和面对食品安全应急处理有着重要意义,科技园还将走近各县市区食品生产厂家,有针对性的对相关从业人员进行培训,以保护广大群众身体健康和生命安全。


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